Le domaine Nicolas Santoleri élabore des vins impressionnant, déjà avec ses vins rouges Monrépulciano d'Abruzzo Crognaleto et ici avec son Trebbiano.

Ses vignes sont cultivées de manière rigoureuse en agriculture raisonnée et les rendements annuels sont très faibles en privilégiant la qualité à la quantité .

Son Trebbiano sort du lot en raison de sa forte minéralité qui lui apporte une fraicheur et une rondeur incomparable avec des notes d'agrumes qui sauront merveilleusement accompagner  tous vos plats à base de fruits de mer et de poissons grillés.

Il est également parfait en apéritif.
Servir à 12°.

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